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秋季养生:适合不同人群的营养餐

时间:2011-10-08 10:43来源:互联网 作者:佚名 点击:
目前市场上常见的糊状食品有芝麻糊、藕粉、麦片、核桃粉、面茶等,这些食品因为食用方便、营养丰富得到了很多人的喜爱。 上班族芝麻黑豆浆做早餐 黑芝麻糊中的主要成分是黑芝麻粉和淀粉。黑芝麻粉的脂肪含量超过60%,主要为不饱和脂肪,还富含钙、磷、铁以及维生素E、卵磷脂

目前市场上常见的糊状食品有芝麻糊、藕粉、麦片、核桃粉、面茶等,这些食品因为食用方便、营养丰富得到了很多人的喜爱。

上班族芝麻黑豆浆做早餐

黑芝麻糊中的主要成分是黑芝麻粉和淀粉。黑芝麻粉的脂肪含量超过60%,主要为不饱和脂肪,还富含钙、磷、铁以及维生素E、卵磷脂、维生素A、D等营养物质。

黑芝麻糊中主要碳水化合物是淀粉和蔗糖,适合冲调立秋养生,和豆浆、牛奶搭配,营养价值更高。方法是将豆浆或牛奶加热冲调黑芝麻糊,做成芝麻黑豆浆。

芝麻黑豆浆适合给大部分人做早餐,但血脂较高的老年人不宜长期食用。

便秘人群吃点玉米糊

玉米糊最易消化。玉米糊就是稠一些的玉米粥。玉米中的纤维素含量很高健康养生,是大米的10倍,大量纤维素能刺激胃肠蠕动养生专家,加速粪便排泄并把有害物质带出体外,对防治便秘、肠炎、直肠癌具有重要意义。而做成糊状,各种营养素更易被人体吸收,正餐、加餐都可以吃。

身体虚弱吃蔬菜藕粉

身体虚弱吃些藕粉。藕粉的基本成分是淀粉,还含有钙、铁等,食用后在胃肠中容易转化为葡萄糖等被人体吸收。适宜于肠胃功能虚弱的产妇、儿童以及老年人服用中国评论网,特别适合高血压、肝 (责任编辑:佚名)

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