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世博会新疆展馆将增馕文化展区 展示饮食文化

时间:2011-10-06 18:22来源:互联网 作者:佚名 点击:
中新网乌鲁木齐4月8日电(冀江彤)新疆参与上海世博会驻园办发布的最新消息,新疆展馆将在世博会期间开辟馕文化展区,以使来自海内外观者从民族饮食文化角度,认识新疆、感知新疆、了解新疆。 据新疆参与上海世博会驻园办透露,目前展馆已收集到大量的新疆馕文化图片及资料,

中新网乌鲁木齐4月8日电(冀江彤)新疆参与上海世博会驻园办发布的最新消息,新疆展馆将在世博会期间开辟馕文化展区白族的饮食文化中国评论网,以使来自海内外观者从民族饮食文化角度,认识新疆、感知新疆、了解新疆。

据新疆参与上海世博会驻园办透露苗族的饮食文化,目前展馆已收集到大量的新疆馕文化图片及资料,分别涉及馕的制作、历史、饮食等。了解了馕的文化,对于了解新疆的风俗民情和饮食文化是重要的途径之一。

馕是一种烤制的面饼,深受新疆各民族喜爱。馕大约有五十多个品种。常见的有肉馕、油馕、窝窝馕、芝麻馕等等。因馕含水分少壮族的饮食文化,久储不坏,便于携带,适宜新疆干燥的气候。(完)

(责任编辑:佚名)
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